Prowadzenie restauracji nie należy do łatwych zadań, ponieważ wiąże się z koniecznością podejmowania różnorakich decyzji. Smaczne posiłki, atrakcyjna karta menu, przystępne ceny i przytulny, klimatyczny lokal to tylko kilka z elementów, które mają wpływ na to, czy restauracja odniesie sukces. Na względzie trzeba mieć wymogi stawiane przez Sanepid, które dotyczą między innymi tego, w jaki […]
